学校食堂为什么不备勺子(学校食堂不提供碗筷)

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学校食堂为什么不备勺子(学校食堂不提供碗筷)

学校食堂为什么不备勺子(学校食堂不提供碗筷)

1、二、食堂从业人员每次上岗前，必须由食堂卫生对其进行日常健康检查，发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的从业人员，不得让其上岗作，如果在上岗过程中发现的，应责令其立即脱离工作岗位，待治愈后，方可重新上岗。

2、所需设备如下：21.常用（这个需要说明，感冒和退烧之类，还有治疗拉肚子等等的，止疼的，就是救急用）1、卫生设备2、 餐饮设备准备好的食物当然是要有一些厨房器皿来盛装才行，在厨房设备中餐饮设备可以说是最为基本的设备，也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。

3、这样的设备一般都是由数量来进行计算的，最为估计保守预计餐饮设备的价格的话，厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等3、其它设备净水设备； 煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜；饮品工具水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等；冷热饮设备煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机宏量商厨的还可以，做厨房工程到厨房设备都是一站式的，后期的维护保养都做的很好。

4、现在的学校厨房还需要安装厨房自动灭火装置，消防需要。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。