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服务员岗位职责(餐厅服务员的岗位职责简短)

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1、服务员的岗位职责(通用7篇)在生活中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,制定岗位职责可以限度地实现劳动用工的科学配置。

2、一般岗位职责是怎么制定的呢?下面是我收集整理的服务员的岗位职责(通用7篇),希望对大家有所帮助。

3、服务员的岗位职责1 1、做好安全保卫,节电节水工作。

4、检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。

5、2、热情接待每一位客人。

6、3、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。

7、4、了解和执行餐厅的规章制度5、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

8、6、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议7、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

9、8、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

10、9、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务10、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务作技巧。

11、11、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

12、12、能迅速有效地处理各类突发。

13、13、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

14、14、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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