烹饪学校营养教育专业(烹饪学校营养教育专业就业方向)

琪琪给大家谈谈烹饪学校营养教育专业，以及烹饪学校营养教育专业就业方向应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

烹饪学校营养教育专业(烹饪学校营养教育专业就业方向)

1、1、餐饮类企业烹饪工艺与营养这个专业发展前景很好，但是首先你得喜欢做菜。

2、主要学：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、名菜、管理学原理、餐饮管理与实务等学科。

3、发展方向营养师专业。

4、营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

5、他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

6、如 1、诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健，并监督饮食变化的有效性。

7、参考资料来源：百度百科-烹饪与营养教育专业2、餐饮营养师6) 岭南师范学院：营养师加盟餐饮行业，使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

8、3、营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。

9、4、公共保健营养师：在公共保健领域和服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社 区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

10、5、商务领域中的营养师：多为食品和制 公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。

11、营养师们协助企业进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

12、（3）相关证书：必须取得至少一种以上职业资格等级证书，包括中级以上(含中级)中式烹调技能等级证书或中西式面点师技能等级证书，营养配菜员职业资格证书等。

13、实行双证教育。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。