广东屠夫学校在哪里 广州屠夫学校招生公告

岳阳4个大学毕业生合伙创业卖猪肉

能过自己想要的真实生活，才是最幸福的。

岳阳4个大学毕业生合伙创业卖猪肉

广东屠夫学校在哪里 广州屠夫学校招生公告

心事从来令心伤。

11月5日，岳阳县9634农贸市场。站在店门口，商务英语系毕业生赵文在本子上登记着预订猪肚的居民名字。从当天到2014年元月8日，这两个月的猪肚都被预订了。

毕业学校 湖南环境生物职业技术学院商务英语专业

虽然被很多人不理解，赵文还是坚持“不管结果如何，至少我的人生是精彩的”。

四个年轻人从事这行，都不同程度受到家人的反对。有些乡亲甚至嘲笑他们“白读大学”了。“我们不想做传统的养猪，我们想改变。”贺明礼说。

在猪种选择上，“一佳土猪”选择了广东的梅山猪，而不是“良种猪”。“良种猪大部分是从引进，只要四个月就能出栏。我们的猪得养十个月。”赵文说，如果成长周期短，免不了喂吃抗生素以增强抵抗力，而这正是他所反对的。

“一佳土猪”的生意不错，每天杀一头猪，上午九点左右就不多卖光。11月5日一大早，鹿角镇大成村的村民邹艳骑摩托车，从10公里外赶到“一佳土猪”买了几斤排骨和五花肉。“还不是图个放心。”邹艳笑道。

四个年轻人，两人负责养殖，两人负责销售，分工又合作。

猪场远离村庄，位于一片经过开垦的'荒山内。在这里，极少人经过，没有任何娱乐。

“已经习惯了。”26岁的贺明礼笑道。他和路俊现在都没谈女朋友，两人并不急。在他们眼里，事业成功之时，也许爱情自会降临。

对养猪的辛劳和孤独，赵文体会最深。两年前开始养猪时，他没有经验，曾为接生幼猪在猪栏内整整守候了三天三夜。与猪为伍的这些年，他从没回家过春节，“每天必须喂猪，没办法。”

赵文在猪场的宿舍内挂着一把吉他。“一个人在猪场只能逗狗玩。”已长了许多白发的赵文说，实在得慌，就对着大山唱歌，“使劲地吼几声”。

四个年轻人相信，只要坚持下去，他们的循环式生态农庄会形成一个产业链。

毕业院校 湖南农业大学畜牧兽医专业。

主要职责：饲养母猪、保健幼猪和疾病防控

打开保温箱，8只出生才三天的幼猪冲到母猪边，拼命的吸吮乳汁。路俊赶忙用手将幼猪分开，免得相互踢伤。

从湖南农大毕业后，路俊在广东一家大型猪场工作期间，积累了母猪饲养和接生经验。今年10月，赵文的“一佳土猪”项目吸引了他，两人一拍即合。

“猪是非常爱干净的。”路俊说。猪舍里的猪按母猪、幼猪、肥猪分别饲养，让猪健康成长是路俊的主要工作。

1987年生，平江县人

毕业院校：青海大学生物技术专业。

穿着套鞋，一身脏乱地从猪舍里走出来，贺明礼给人的感觉就是一位勤劳的农民。在“一佳土猪”养殖场，四名大学生既是合伙人，也是工人。最年轻的贺明礼，承担着最重的体力活。

赵春阳：屠夫原来也是技术活

1984年生 岳阳县人

主要职责：运输生猪、分割猪肉

“我之前从没拿过杀猪刀。”赵春阳笑道。7月，他到广州一所屠夫学校学习了20多天，“教你怎么杀猪，怎么卖猪。”回岳阳后，赵春阳跟一位有20多年经验的老屠夫学习刀法。

10月“一佳土猪”店营业，赵春阳成为主刀手。他的刀法显然还算不上熟练。“别的师傅剁骨头只用一刀，我得砍两三刀。”

职务 “一佳土猪”创始人

主要职责：卖猪肉

在岳阳县9634农贸市场，身披绿色围裙的赵文向买肉居民介绍土猪肉的“肥而不腻”。

赵文自己动手砌猪舍，历经半年建起了近200平方米的猪舍。2012年，他将养猪场搬到鹿角镇幸福村一片20亩的荒山内，养猪规模扩大到260多头。

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饮料界黑马：年营收25亿，曾建258套别墅送老乡“被拒”

单论陈生这个名字，或许大多数网友对他是陌生的，但要说到北大猪肉佬，天地壹号，大家是不是就熟悉不少，陈生，天地壹号品牌创始人，公司的天地壹号苹果醋占据广东市场大部分的市场份额，根据天地壹号公布的2019年度业绩显示，公司实现营收25.85亿元，同比增长22.37%。

“学渣”逆袭，

如今，贺明礼谋划着在养殖方面注入更多科技含量，“我们勉强也算个知识分子吧，养猪肯定得有所不同!”

陈生的年高考在5门课总分400分的情况下只拿到了164分，其中物理考了3分，化学2分。

因为干农活太累，陈生下定决心改变自己的命运，选择复读一年，复读时陈生可谓下足了功夫，每个月的模拟考都能前进几名，在高考前一个月的预考中，成绩竟然名列全县名，以382分的高分进入了广东省前三十名，被大学录取，演绎了一个“学渣”到“学霸”的逆袭。

下海，善于捕捉机遇，

从杀猪佬到身价百亿！

84年陈生从大学毕业到湛江做，90年辞去的铁饭碗下海经商，93年进入湛江房地产行业，三年做到湛江房地产界老大，1997年7月1日，天地壹号正式上市，三个月实现盈利，当年销售额突破2000万元。

正当天地壹号开始稳步发展之际，07年开始，陈生开始涉及养殖业，卖鸡又卖猪，组建了广东天地食品有限公司，推出绿色环保猪肉“壹号土猪”。

2011年，壹号土猪的整体销售超过4个亿，陈生被人称为广州“猪肉大王”。后面还创立了屠夫学校，还请了当时卖猪肉的北大学子陆步轩做名誉。

而陈生为何如此成功，只能说他善于捕捉机遇，就拿天地壹号来说，天地壹号苹果醋的诞生就是一个巧合，契机在于1997年1月，一个人在湛江视察吃饭时，在宴席上用雪碧兑陈醋当饮料，雪碧兑陈醋就这样在广东流行起来，陈生嗅到了商机，经过多次尝试，“天地壹号”苹果醋就此诞生。

短短半年，天地壹号的销售额就超过2000万。2015年，他的醋饮料公司天地壹号挂牌新三板，当时的市值就达百亿元，而陈生本人身价也水涨船高成为新三板里的第二富。

开拓市场，加码果汁赛道！

不满足于天地壹号偏居广东市场，为改变这一局面，开拓市场、布局全国，2018年，天地壹号新兴市场营收达到3.56亿元，已占总营收的16.80%。2019年上半年，天地壹号在江西、湖北、湖南、福建收入合计较去年同期增长53.88%，北拓已见成效。

在向北拓展市场版图的同时，天地壹号也在寻觅良机，进入其它细分赛道，先是准备与汇源联姻，虽然以失败告终，但在2020年1月，天地壹号控股浙江明媚食品有限公司，再次加码果汁赛道。

2亿建258套别墅赠乡亲，

房子却只能跟你说面子没有用，钱才是硬道理，所以还是回去吧。送不出去！

2018年初，陈生自己筹集了2亿元，免费为村民建造了258栋别墅。但是，即将交付时，分房陷入了麻烦。

有一些在外生活的原村民，也通过各种渠道表示要回村分房，甚至有村民表示如果要拆旧房建二期工程，除了按给他们分配别墅，还得支付赔偿……2018年5月上旬， 通过多方协调，这些别墅被成功送出。

总之，从辞去铁饭碗下海经商，到创立“天地壹号”和“壹号土猪”两大品牌，再到免费为村民建造了258栋别墅，陈生出色的商业嗅觉，是他成功的不可缺少关键。

想辞掉月工资6千的工作回老家摆摊，但放不下面子回去，怎么办？

毕业院校：湖南生物机电职业技术学每天凌晨两点多，赵春阳就必须起床。院模具设计专业。

我认为这时候你就应该考虑一下是面子重要还是别的重要。我认为摆地摊并不丢人，不敢面对才丢人。所以你还是要勇敢一点去做自己想做的。

赵文是“一佳土猪”养殖场的创始人。与他一道的还有另外三名大学生。赵文并不认同大学生猪倌是的“卖点”，他指了指门面上的广告词“很土，很香，很安全”。

我觉得你不用放不下面子，因为回到老家你会收获更好的生活，而且摆摊挣的一点都不少。

当年“卖猪肉”的北大毕业生们，现在过得怎么样了？

路俊：母猪有了助产师

当年卖猪肉这件事我有关注，加上我比较喜欢跟进一些情况，发现其实所谓‘北大生卖猪肉’这件事要比我们想象的复杂的多，毕竟有人卖猪肉是因为无计可施，有人卖猪肉是为了博名头（他做到了），有人卖猪肉纯粹就是因为赚钱。

当初卖猪肉发酵的时间，正是创业热的时候，有几个去卖猪肉的北大生其实并不是真的去卖猪肉了，而是一些不月似当时谁不似？良媒体利用‘北大学生’和‘卖猪肉’两件事的巨大反，给网友塑造了一个‘即使上北大，也不过卖猪肉’的效果。

但是之后，在被网友关注的同时，人家顺便就把钱给赚了，之后再也没有听过他们卖猪肉的这件事。

我记得在上个世纪就有一个卖猪肉的北大学生，因为个人能力（不善交际却去了某个需要社交能力的岗位），只好辞职，中间做了很多，却因为无计可施选择了卖猪肉，后来他还去北大做了演讲，也是因为媒体的缘故被推倒了风口浪尖，不过这个小哥很有出息，猪肉越做越好，还出了一本书。

而对于真心为了赚钱的北大毕业生，尽管看起来有反，但是却可以被网友接受，就像去年有一个‘北大研究生卖凉皮’和‘清华毕业生卖馒头’的例子，他们选择这个方向仅仅是因为赚钱，而且这种落并不是真的落，毕竟我们读书就是为了赚钱而已。

我想说的是，让一个北大学生选择去卖猪肉，一定有非常充足的理由，这仅仅是一份职业，并没有所谓的‘落’在其中，他们的未来总是要比大部分更明朗，谁让他们是北大的学生呢？连卖猪肉都能卖到全国都知道，我们肯定是做不来的。

完。

2015年，陈生与陆步轩两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿，在国内成为响亮的土猪肉品牌。陆步轩再也没有自卑感了，将卖猪肉做到，“应该也不算给母校丢人了”。

2016年，陆步轩又再次起飞！他们赶上了互联网的大潮，壹号土猪登陆天猫，将成为个“出栏”面向大众消费者的互联网＋猪肉品牌。这次，陆步轩要赶猪肉上网卖，做北大屠夫做的事情

这一年，陆步轩50岁，他终于完成了自己的逆袭，已经到了知天命之年的陆步轩自信从容，他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。

已经把卖猪肉做到“北大”级别了，但是个人认为，价格太高了，有点坑

“学历不等于能力，文凭不等于水平”，能够考上“北大”，“知（识）商”应该比较高，如果毕业又干上本专业一定“如鱼得水”，否则就两可了。“状元只有干状元的事”才能显现出他是“状元”，杀猪可能不如屠夫，“三百六十行，行行出状元”，不都是在高学历中产生的，不必大惊小怪。不过“北大”毕业生买猪肉成功，专业不对口——确实应该大惊小怪！

挣钱不是高学智人的专利，高学历应搞创造，如歼发之类，不是挣几个钱之简单

没有规定北大毕业不能卖猪肉，但是卖猪肉无须上北大，浪费北大招生名额。

堂而皇之的装模作样了

人当学慧思考，用变化的思想看变化的事物，抛弃固化的等级思想。北大就是名字老乡亲觉得这些伢子的大学是白读了一点，从此出的学生不比从其它学校学的知识多，要用理来了解北大。从教的知识的实质来看，知识不高明，北大就象当.今的电影明星。

当年“卖猪肉”的北大毕业生们，现在过得怎么样了？

风狂过后雨轻狂。

当年卖猪肉这件事我有关注，加上我比较喜欢跟进一些情况，发现其实所谓‘北大生卖猪肉’这件事要比我们想象的复杂的多，毕竟有人卖猪肉是因为无计可施，有人卖猪肉是为了博名头（他做到了），有人卖猪肉纯粹就是因为赚钱。

1985年生 岳阳县人

当初卖猪肉发酵的时间，正是创业热的时候，有几个去卖猪肉的北大生其实并不是真的去卖猪肉了，而是一些不良媒体利用‘北大学生’和‘卖猪肉’两件事的巨大反，给网友塑造了一个‘即使上北大，也不过卖猪肉’的效果。

但是之后，在被网友关注的同时，人家顺便就把钱给赚了，之后再也没有听过他们卖猪肉的这件事。

我记得在上个世纪就有一个卖猪肉的北大学生，因为个人能力（不善交际却去了某个需要社交能力的岗位），只好辞职，中间做了很多，却因为无计可施选择了卖猪肉，后来他还去北大做了演讲，也是因为媒体的缘故被推倒了风口浪尖，不过这个小哥很有出息，猪肉越做越好，还出了一本书。

而对于真心为了赚钱的北大毕业生，尽管看起来有反，但是却可以被网友接受，就像去年有一个‘北大研究生卖凉皮’和‘清华毕业生卖馒头’的例子，他们选择这个方向仅仅是因为赚钱，而且这种落并不是真的落，毕竟我们读书就是为了赚钱而已。

我想说的是，让一个北大学生选择去卖猪肉，一定有非常充足的理由，这仅仅是一份职业，并没有所谓的‘落’在其中，他们的未来总是要比大部分更明朗，谁让他们是北大的学生呢？连卖猪肉都能卖到全国都知道，我们肯定是做不来的。

完。

2015年，陈生与陆步轩两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿，在国内成为响亮的土猪肉品牌。陆步轩再也没有自卑感了，将卖猪肉做到，“应该也不算给母校丢人了”。

2016年，陆步轩又再次起飞！他们赶上了互联网的大潮，壹号土猪登陆天猫，将成为个“出栏”面向大众消费者的互联网＋猪肉品牌。这次，陆步轩要赶猪肉上网卖，做北大屠夫做的事情

这一年，陆步轩50岁，他终于完成了自己的逆袭，已经到了知天命之年的陆步轩自信从容，他想得我也是北大的，现在卖草草。更多的是抓住互联网时代的机遇。

已经把卖猪肉做到“北大”级别了，但是个人认为，价格太高了，有点坑

“学历不等于能力，文凭不等于水平”，能够考上“北大”，“知（识）商”应该比较高，如果毕业又干上本专业一定“如鱼得水”，否则就两可了。“状元只有干状元的事”才能显现出他是“状元”，杀猪可能不如屠夫，“三百六十行，行行出状元”，不都是在高学历中产生的，不必大惊小怪。不过“北大”毕业生买猪肉成功，专业不对口——确实应该大惊小怪！

挣钱不是高学智人的专利，高学历应搞创造，如歼发之类，不是挣几个钱之简单

没有规定北大毕业不能卖猪肉，但是卖猪肉无须上北大，浪费北大招生名额。

堂而皇之的装模作样了

人当学慧思考，用变化的思想看变化的事物，抛弃固化的等级思想。北大就是名字老一点，从此出的学生不比从其它学校学的知识多，要用理来了解北大。从教的知识的实质来看，知识不高明，北大就象当.今的电影明星。

用一句对联式的话，来形容纳兰容若，或史铁生，或普鲁斯特，或其他一些名家（要突出其特点）(^__^) 嘻嘻

个人认为陈生的出现，和他合作后他有了巨大的进步（经济上的），同时，抓住了互联网时代的机遇。

史铁生

地坛追问 人生何处寻真义

笔上生花 文坛纵横得开悟

本来想写纳兰容若的，因为我也很喜欢他，见不少人都是在给他写，我想就不凑那热闹了。

纳兰容若

史铁生是我很敬佩的一个人，《我与地坛》在我的学生时代，给我留下了很深的印象。忙碌的现实，或许我们每个人都应该停下来，寻一个地坛一样的地方，静下来问自己，为什么活着……钟鼎门庭,哀顽运命,卅一年暂寄红尘,不教后主清词绝;

何堪惆怅,怎道寻常,三百载遥思风致,最是多情遗恨深。

侧帽薄衫才竞强，

少年富贵不风狂过后雨轻狂。知忙。

人生若只如初见，

一到秋冬便败慌。原创，给纳兰性德，请斧正。

侧帽薄衫才竞强，

少年富贵不知忙。

人生若只如初见，

一到秋冬便败慌。原创，给纳兰性德，请斧正。

想辞掉月工资6千的工作回老家摆摊，但放不下面子回去，怎么办？

“实在，就对着大山唱唱歌”

我认为这时候你就应该考虑一下是面子重要还是别的重要。我认为摆地摊并不丢人，不敢面对才丢人。所以你复读一年获得“入场券”！还是要勇敢一点去做自己想做的。

我觉得你不用放不下面子，因为回到老家你会收获更好的生活，而且摆摊挣的一卖肉空闲时他也会上网看看英语电影，以“巩固一下记忆”。点都不少。

当初北大学霸陆步轩因卖猪肉被人看不起，转眼17年，他还在卖猪肉吗？

案台边对于陈生的善举，大部分村民都非常感恩，但也有一小部分人不太配合。有村民提出，儿子们结婚成家后希望多分一两套。，摆放着剔骨刀、砍骨刀、刮毛刀和分割刀。赵春阳的屠夫生涯，刚刚开始。

现在这个北大学生还是在卖猪肉，但是他现在已经拥有了自己的养猪场和食品站，他的工作规模更大了。

是的，并且他创立了自己的公司，将这个事业发展了起来。

卖猪肉被人看不起的北大学霸陆步轩如今还在卖猪肉，有相关过发展了自己的养猪场和食品站等等，如今挺好的，很少公众视野下，祝他幸案台边，摆放着剔骨刀、砍骨刀、刮毛刀和分割刀。赵春阳的屠夫生涯，刚刚开始。福安康。

饮料界黑马：年营收25亿，曾建258套别墅送老乡“被拒”

赵文：前外贸业务员的农业梦

“学渣”逆袭，

陈生的年高考在5门课总分400分的情况下只拿到了164分，其中物理考了3分，化学2分。

因为干农活太累，陈生下定决心改变自己的命运，选择复读一年，复读时陈生可谓下足了功夫，每个月的模拟考都能前进几名，在高考前一个月的预考中，成绩竟然名列全县名，以382分的高分进入了广东省前三十名，被大学录取，演绎了一个“学渣”到“学霸”的逆袭。

下海，善于捕捉机遇，

从杀猪佬到身价百亿！

84年陈生从大学毕业到湛江做，90年辞去的铁饭碗下海经商，93年进入湛江房地产行业，三年做到湛江房地产界老大，1997年7月1日，天地壹号正式上市，三个月实现盈利，当年销售额突破2000万元。

正当天地壹号开始稳步发展之际，07年开始，陈生开始涉及养殖业，卖鸡又卖猪，组建了广东天地食品有限公司，推出绿色环保猪肉“壹号土猪”。

2011年，壹号土猪的整体销售超过4个亿，陈生被人称为广州“猪肉大王”。后面还创立了屠夫学校，还请了当时卖猪肉的北大学子陆步轩做名誉。

而陈生为何如此成功，只能说他善于捕捉机遇，就拿天地壹号来说，天地壹号苹果醋的诞生就是一个巧合，契机在于1997年1月，一个人在湛江视察吃饭时，在宴席上用雪碧兑陈醋当饮料，雪碧兑陈醋就这样在广东流行起来，陈生嗅到了商机，经过多次尝试，“天地壹号”苹果醋就此诞生。

短短半年，天地壹号的销售额就超过2000万。2015年，他的醋饮料公司天地壹号挂牌新三板，当时的市值就达百亿元，而陈生本人身价也水涨船高成为新三板里的第二富。

开拓市场，加码果汁赛道！

不满足于天地壹号偏居广东市场，为改变这一局面，开拓市场、布局全国，2018年，天地壹号新兴市场营收达到3.56亿元，已占总营收的16.80%。2019年上半年，天地壹号在江西、湖北、湖南、福建收入合计较去年同期增长53.88%，北拓已见成效。

在向北拓展市场版图的同时，天地壹号也在寻觅良机，进入其它细分赛道，先是准备与汇源联姻，虽然以失败告终，但在2020年1月，天地壹号控股浙江明媚食品有限公司，再次加码果汁赛道。

2亿建258套别墅赠乡亲，

房子却送不出去！

2018年初，陈生自己筹集了乡亲觉得这些伢子的大学是白读了2亿元，免费为1985年生，衡山县人，村民建造了258栋别墅。但是，即将交付时，分房陷入了麻烦。

有一些在外生活的原村民，也通过各种渠道表示要回村分房，甚至有村民表示如果要拆旧房建二期工程，除了按给他们分配别墅，还得支付赔偿……2018年5月上旬， 通过多方协调，这些别墅被成功送出。

总之，从辞去铁饭碗下海经商，到创立“天地壹号”和“壹号土猪”两大品牌，再到免费为村民建造了258栋别墅，陈生出色的商业嗅觉，是他成功的不可缺少关键。

用一句对联式的话，来形容纳兰容若，或史铁生，或普鲁斯特，或其他一些名家（要突出其特点）(^__^) 嘻嘻

贺明礼：知识分子养猪得不同

史铁生

每天，他得搅拌饲料、喂猪，得把粪便挑到土里，然后清扫猪舍并消毒，还要种菜、割青草…… 。地坛追问 人生何处寻真义

笔上生花 文坛纵横得开悟

本来想写纳兰容若的，因为我也很喜欢他，见不少人都是在给他写，我想就不凑那热闹了。

纳兰容若

钟鼎门庭,哀顽运命,卅一年暂寄红尘,不教后主清词绝;

何堪惆怅,怎道寻常,三百载遥思风致,最是多情遗恨深。

侧帽薄衫才竞强，

少年富贵不知忙。

人生大学毕业时，赵文已通过英语六级，毕业后在广东美资公司做外贸业务员。2009年，赵文不顾家人的强烈反对，在家乡干起了养猪这一行。若只如初见，

一到秋冬便败慌。原创，给纳兰性德，请斧正。

侧帽薄衫才竞强，

少年富贵不知忙。

人生若只如初见，

一到秋冬便败慌。原创，给纳兰性德，请斧正。

岳阳4个大学毕业生合伙创业卖猪肉

多情自古原多病，

岳阳4个大学毕业生合伙创业卖猪肉

不知道这个问题是讽刺‘卖猪肉’，还是讽刺‘毕业生’，亦或是讽刺‘创业’。

11月5日，岳阳县9634农贸市场。站在店门口，商务英语系毕业生赵文在本子上登记着预订猪肚的居民名字。从当天到2014年元月8日，这两个月的猪肚都被预订了。

虽然被很多人不理解，赵文还是坚持“不管结果如何，至少我的人生是精彩的”。

四个年轻人从事这行，都不同程度受到家人的反对。有些乡亲甚至嘲笑他们“白读大学”了。“我们不想做传统的养猪，我们想改变。”贺明礼说。

在猪种选择上，“一佳土猪”选择了广东的梅山猪，而不是“良种猪”。“良种猪大部分是从引进，只要四个月就能出栏。我们的猪得养十个月。”赵文说，如果成长周期短，免不了喂吃抗主要职责：喂猪、清洁、种菜生素以增强抵抗力，而这正是他所反对的。

“一佳土猪”的生意不错，每天杀一头猪，上午九点左右就不多卖光。11月5日一大早，鹿角镇大成村的村民邹艳骑摩托车，从10公里外赶到“一佳土猪”买了几斤排骨和五花肉。“还不是图个放心。”邹艳笑道。

四个年轻人，两人负责养殖，两人负责销售，分工又合作。

猪场远离村庄，位于一片经过开垦的'荒山内。在这里，极少人经过，没有任何娱乐。

“已经习惯了。”26岁的贺明礼笑道。他和路俊现在都没谈女朋友，两人并不急。在他们眼里，事业成功之时，也许爱情自会降临。

对养猪的辛劳和孤独，赵文体会最深。两年前开始养猪时，他没有经验，曾为接生幼猪在猪栏内整整守候了三天三夜。与猪为伍的这些年，他从没回家过春节，“每天必须喂猪，没办法。”

赵文在猪场的宿舍内挂着一把吉他。“一个人在猪场只能逗狗玩。”已长了许多白发的赵文说，实在得慌，就对着大山唱歌，“使劲地吼几声”。

四个年轻人相信，只要坚持下去，他们的循环式生态农庄会形成一个产业链。

毕业院校 湖南农业大学畜牧兽医专业。

主要职责：饲养母猪、保健幼猪和疾病防控

打开保温箱，8只出生才三天的幼猪冲到母猪边，拼命的吸吮乳汁。路俊赶忙用手将幼猪分开，免得相互踢伤。

从湖南农大毕业后，路俊在广东一家大型猪场工作期间，积累了母猪饲养和接生经验。今年10月，赵文的“一佳土猪”项目吸引了他，两人一拍即合。

“猪是非常爱干净的。”路俊说。猪舍里的猪按母猪、幼猪、肥猪分别饲养，让猪健康成长是路俊的主要工作。

1987年生，平江县人

毕业院校：青海大学生物技术专业。

穿着套鞋，一身脏乱地从猪舍里走出来，贺明礼给人的感觉就是一位勤劳的农民。在“一佳土猪”养殖场，四名大学生既是合伙人，也是工人。最年轻的贺明礼，承担着最重的体力活。

赵春阳：屠夫原来也是技术活

1984年生 岳阳县人

主要职责：运输生猪、分割猪肉

“我之前从没拿过杀猪刀。”赵春阳笑道。7月，他到广州一所屠夫学校学习了20多天，“教你怎么杀猪，怎么卖猪。”回岳阳后，赵春阳跟一位有20多年经验的老屠夫学习刀法。

10月“一佳土猪”店营业，赵春阳成为主刀手。他的刀法显然还算不上熟练。“别的师傅剁骨头只用一刀，我得砍两三刀。”

职务 “一佳土猪”创始人

主要职责：卖猪肉

在岳阳县9634农贸市场，身披绿色围裙的赵文向买肉居民介绍土猪肉的“肥而不腻”。

赵文自己动手砌猪舍，历经半年建起了近200平方米的猪舍。2012年，他将养猪场搬到鹿角镇幸福村一片20亩的荒山内，养猪规模扩大到260多头。

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